Classic Acai Bowl
Maar wat zijn acai bowls eigenlijk, en hoe kun je ze thuis maken?
4 minuten
2 personen
Ontbijt en tussendoor
Vanwege hun hoge gehalte aan antioxidanten hebben acaibessen veel gezondheidsvoordelen. De acaipuree levert gezonde vetten en vezels, waardoor ze over het algemeen een zeer gezond voedsel zijn. Geniet van acai als smoothie of Bowl!
Ingrediënten
2 pakje 100g bevroren Acai pulp puree
1/4 glas kokos water en kokos melk
1 banaan
1/2 mango
1/2 glas bevroren gemengde bessen
Handjevol groene groente (zoals boerenkool of spinazie)
Takjes verse munt
1 theelepel Maca poeder
Benodigde keukenspullen
Blender
Bereiden
1. Knip je organic Acai pulp pakjes door de helft en breek ze in stukje. Doe dit in blender.
2. Voeg alle andere ingrediënten toe, begin met 1/8 van de vloeistof. Meng alles tot een dikke massa.
3. Giet het mengsel in een bowl, top en genieten!
Goede toppings zijn: gesneden banaan, mango stukjes, cacao nibs, kokos vlokken en muesli
