Creamy Acai Overnight Oats. Rich in Antioxidant | VG & GF
Acai is een van de krachtigste bessen ter wereld omdat het zoveel antioxidanten bevat! Wij zijn zo dol op deze bes 🤩 en willen hem ondanks het koudere weer toch graag eten. Maak dus in plaats van bevroren smoothies een perfecte heerlijke OVERNIGHT OATS. Het duurt slechts 10 minuten om te maken en de volgende dag (of na 2 uur) heb je zo’n heerlijke antioxidantrijke maaltijd! ✨
Recept van @jengoesnuts
🌱Ingrediënten:
100 g bevroren acaipulp
50 g havermout
1 el chiazaden
100 ml erwtenmelk
1 banaan
15 g hazelnootboter
aardbeien
cacao nibs
Toppings: notenboter, banaan, cacao nibs & verse aardbeien! Genieten van!
👩🏻🍳Methode:
Ontdooi de açaipulp, je kunt hem in warm water leggen of 5 minuten laten staan.
Open de açai en voeg deze samen met 2/3 van de banaan en de erwten- of plantenmelk toe aan je blender. Mix tot je een smoothie krijgt.
Doe de havermout en chiazaden in een kom, giet de açai-smoothie erin en laat minimaal 2 uur opstijven in de koelkast.